甜點控在進行生酮飲食或低醣飲食 時，心理痛苦指數超高！不過，比起吃「代糖」騙大腦，不如在家試試「鹹的甜點」吧！

#食材
雞蛋 3-4顆
青椒／甜椒 半顆
小番茄 3-4顆
培根 4片
菠菜 2把
乳酪絲 2湯匙（份量可依個人口味喜好）
黑胡椒粉 少許
鹽 少許

#工具
馬芬烤模
烤箱

#步驟
1.把雞蛋打散，加入鹽巴、黑胡椒粉調味
2.在烤模內層塗上一層油，用一般料理油或奶油都可以
3.把培根圈在烤模內層，把調味好的蛋液都倒入烤模中
4.把小番茄、青椒、菠菜切成細碎，變成餡料跟蛋液一起倒入烤模裡
5.上表層撒上乳酪絲，並預熱烤箱
6.烤箱調至180度的烤箱，烤15-20分鐘，就完成囉！

這道雞蛋馬芬裡面的所有食材都是原型食物，而且色彩繽紛，不必再委屈想吃甜點的心了～

 

❤️🐔🥚
源牧鮮蛋 🔜 7-11
和樂鮮蛋 🔜 全家
精力鮮蛋 🔜 萊爾富
月圓鮮蛋／喫蛋趣／精力蛋 🔜 大潤發
精力蛋 🔜 美廉社
業務用蛋 📲 LINE官方帳號@tnegg
–
「與農民共好，給家人最好」
您最熟悉的老朋友 — 臺南蛋品