健康飲食
由我們來把關

 蛋的專家-臺南蛋品

我們以業界最頂尖的生產設備、最嚴格的衛生安全檢驗,以及從生產源頭即嚴格管控品質,用心將每一顆營養雞蛋送到您手中,我們也深獲各大通路餐飲集團的信任,為全體國人的健康把關。


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40年來的堅持與創新

臺南蛋品創立於西元1979年(民國68年),前身為「中華民國養雞協會臺南縣第一雞蛋共同運銷站」,由已故前董事長陳江山先生等八位專業蛋農世家共同成立(當時約100萬隻),直至西元1986年(民國75年)因規模設備,洗選蛋和液體蛋技術日益成熟,遂正式改制為「臺南蛋品股份有限公司」,創立迄今已40餘年,為全台灣歷史最悠久之蛋品公司。


產銷履歷

產銷履歷對生產者而言,除可提高消費者對自身產品的信任,創造產品品牌形象,提昇產品附加價值外,也能助於組織內的管理效益。  提供生產者一個「產銷履歷商品登入」的平台,讓這邊成為生產者的另一個銷售管道、以增加產品能見度。


優良認證

我們通過ISO22000驗證(HACCP)、「CAS洗選蛋」及「CAS液體蛋」驗證、產銷履歷驗證、HALAL清真食品等四種認證,讓您吃得安心、吃得健康。


品質管理

從飼料源頭控管,空白車及空白料線,避免飼料因交叉污染而導致蛋品產生藥物殘留;引進自動洗選蛋設備、自動液蛋分離設備、殺菌設備及殺菌自動包裝機,設置品管實驗室,致力生產最高品質之優良安全蛋品。


永續經營

透過提升生產設備、落實源頭管理、高標準的檢驗流程,讓您手中的雞蛋安全又衛生,吃得安全、吃的健康是我們堅持的最基本要求。

源牧鮮蛋

精力鮮蛋

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