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雞蛋不小心放到冷凍庫,還能吃嗎?
不只還能吃,甚至更好吃喔!前一陣子在臉書上引起討論度的冷凍生雞蛋的料理法,意外發現,將冷凍的生雞蛋微微退冰,不但蛋黃口感沒變質,蛋白變得更Q彈。
如果家中有小朋友,可以洗淨之後,橫切成小份,下鍋煎,做成迷你荷包蛋🍳一口一個,擺盤好看,小孩也更願意入口!
❤️🐔🥚
源牧鮮蛋 🔜 7-11
和樂鮮蛋 🔜 全家
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月圓鮮蛋/喫蛋趣/#精力蛋 🔜 大潤發
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