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快要忘記出國是什麼感覺了嗎?晚餐來做一道惡魔蛋,重溫一下這道在歐美餐廳常見的前菜吧!濃郁涮嘴的蛋黃,一不小心就吃上癮了😋
#食材
雞蛋4顆
美乃滋 1茶匙
法式芥末醬 1茶匙
蜂蜜1茶匙
黑胡椒 少許
鹽 少許
蔥末 少許
培根 一片
辣椒粉 少許
#步驟
1.雞蛋煮熟後,剝殼剖半
2.培根切丁後乾煎,備用
3.挖出水煮蛋黃,和美乃滋、法式芥末醬、蜂蜜、黑胡椒、鹽一起攪拌
4.把拌好的蛋黃填回原來位置(講究一點可以用擠花袋填入),灑上蔥末或煎好的培根片。喜歡吃辣的朋友可以撒上辣椒粉
尤其喜歡重口味的朋友,一定要試試這道惡魔蛋😈
❤️🐔🥚
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