有沒有感覺家中長輩越養生，體力變得越差？

現在很多關於飲食控制的討論，大都是針對年輕人瘦身給予調整建議，若是家中長輩無條件照著做，吸收率和營養敏感度都不比年輕人，反而會導致越養生越虛弱的狀況！

根據2022年刊登在醫學期刊《營養素》 （Nutrients）的研究建議，老年人每餐的蛋白質攝取量，應達到每公斤體重0.6克的蛋白質，例如65公斤的老人家最好每餐吃到39克蛋白質，才能夠維持老年人肌肉量，或幫助肌肉生長。

以一顆蛋約6克蛋白質的量來計算，加雞腿、雞胸肉，或者豆類製品，蛋白質攝取量才會夠。如果遵守一天一顆蛋、少肉的飲食法，肚子餓反而吃進精緻澱粉，醣類攝取過量，長久下來會有肌少症和血糖不穩定的結果。

記得多多觀察家裡長輩的飲食吧！切忌斷章取義時下流行的飲食法，錯誤養身反而賠了健康就太不值得了～

 

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